انواع فیلتر صنعتی در صنایع غذایی

انواع فیلتر صنعتی در صنایع غذایی

پرس فیلترها گاهی اوقات “فیلترهای صفحه و قاب” نامیده می شوند که سبک فیلترهای تولید شده از سال 1800 به بعد را توصیف می کند. اکثر فیلترهای امروزی به درستی “فیلترهای صفحه غشایی” ( Membrane Plate Filters ) نامیده می شوند.

 فیلتراسیون از طریق فیلتر پرس

فیلتراسیون با روش فیلتر پرس شامل یک ورودی و دو خروجی است . ماده ی ورودی به شکل جامدِ محلول در مایع است که اصطلاحا به آن سوسپانسیون گفته می شود . به عنوان مثال برای ماده ورودی می توان از دوغاب ، لجن و گِل ولای نام برد . ماده ی خروجی نیز شامل دو بخش است . یک بخش ، مایع و یک بخش ،جامد که به بخش جامد اصطلاحاً کیک گفته میشود . شکل محصول نهایی به نوع ماده خام مورد نیاز بستگی دارد .

مثلا برای تولید شمش روی ، محصولِ دستگاهِ فیلتر پرس به شکل کیک می باشد و مایع خروجی به عنوان فاضلاب از مدارِ دستگاه خارج می گردد یا به عنوان مثال برای گرفتن آب میوه ، مایعِ خارج شده از دستگاه ، به عنوان محصول محسوب می شود . البته در بعضی مواقع قبل انجام فرایند فیلتراسیون به ماده ورودی افزودنی هایی چون اسید ها ، باز ها و مواد شیمیایی و گیاهی خاصی که به آنها کمک فیلتر گفته می شود اضافه می گردد تا بتوان در روند عملیات فیلتراسیون تغییرات خاصی ایجاد کرد .

فیلتراسیون در صنایع مختلف

بسیاری از فرایندها در صنایع غذایی ، شیمیایی یا دارویی باعث تولید محصولاتی می شوند که سوسپانسیون یا دوغاب جامد مایع هستند. این مخلوط ها کمی شبیه گل و لای آب شیر یا لرزش شیر هستند. جامدات موجود در آنها در مایع حل نمی شوند بلکه در آن حمل می شوند. پرسهای تصفیه ای ، مواد جامد را از مایعات جدا می کنند تا قسمت مفید بتواند پردازش یا بسته بندی شود.

به طور اخص در صنایع غذایی انواع پارچه فیلتر پرس با توجه به میزان غلظت مواد و نحوه فیلتراسیون مورد استفاده قرار می‌گیرد. کارخانه های تولید آرد ، نوار نقاله های آسانسوری و امکانات پردازش بیواتانول تنها برخی از کاربردهایی است که به مجموعه گسترده ای از کیسه های فیلتر با کیفیت بالا در قسمت فرآوری و عملیات تولید همزمان بستگی دارد.

چالش های عملیات غبار گیری ، مانند جابجایی غلات و پیامدهای انتخاب پارچه فیلتر بسیار حساس و مهم می‌باشد.  اگر افزایش طول عمر کیسه فیلتر ، افزایش بهره وری انرژی بیشتر ، اطمینان از انطباق با انتشار PM یا سایر چالش های بگ هاوس ها و بگ فیلترها مد نظر است بهترین انتخاب انواع پارچه های فیلتر پرس شرکت تستوری در صنعت مواد غذایی می‌باشد. شرکت تستوری مجموعه گسترده ای از کیسه های گرد و غبار با کیفیت بالا را تولید می کند که به طور گسترده و موفقیت آمیز در پردازش غلات و سایر صنایع پردازش مواد غذایی سخت و گرد و غبار استفاده می شود.